毎日電車に揺られながら職場に向かい、始業時間に業務開始し、お昼ご飯を食べて、仕事再開して、また同じ時間の電車に揺られて帰る。
そんな生活にもだいぶ慣れてきました。まだまだ世間から見たら「若者世代」の私は修行が必要ということで、これからも頑張って出社します。（本音はもっと近いところに住みたい。笑）
実家に住んでいますが、ご飯は基本的に作っています！！なのでいつも仕事から帰ってきたらお料理開始🍳
買い出しは親が行ってくれています！✨今日は、いつも行っているスーパーが明日から改装に入るということでセールをしていたみたいです。
海鮮系が安かったとのことなので、今日はお魚メインのメニューに！！！
本日の献立は～
全然きれいに撮れていなくてすみません(__) 机汚いのは許して～（笑）
・タコのサラダ
・茄子の煮浸し
・真鯛の刺身
・アスパラの肉巻き
・ハタハタの唐揚げ
以上！！それにプラス白米💗令和の米騒動でどうなることかと思いましたが、お米復活してよかった。農家さま、本当にありがとう。。美味しくいただきます！！
いつも帰宅後の調理になるので、時間との勝負。ちょっとでも効率よくスムーズに作れるかを重視しているので、今日も気合入れて作りました🔥
ハタハタの唐揚げは親が作ってくれていたので、それはお任せしました。
まず私が一品目に取り掛かったのは、茄子の煮浸し！
茄子を食べやすい大きさに切って、調味料を入れて電子レンジで加熱！！
なんか、汚い。（笑）
次は、タコのサラダ！！
タコも食べやすい大きさに切って、大葉も切って、調味料和えたら終わり。簡単！
次は、刺身切って終わり。ｗ
ちょっとそれっぽく大葉も添えてみた😂💗
つぎーーーー、アスパラの肉巻き！
アスパラを一口サイズに切って、肉巻いて塩コショウして焼くだけ。
・・・の前に、見てほしい写真がありますｗｗ
親がスーパーでアスパラが安くなっているのを見つけて手に取ると・・
・・？？ｗｗｗこれ、アスパラやんな？？ｗｗアスパラみたいなブロッコリーってこと？😂（笑）
これでひと笑い（笑）こういうの大好き😂💗
はい、もどります。（笑）
肉巻きは焼いたら完成！
最後にハタハタの唐揚げ！！今日一美味しかった✨✨
味付けは塩だけらしい。シンプルイズベスト😎
なんか、全体的に写真が雑い。ｗｗｗほんまにセンスない(-_-)
本当はもっと凝ったのも作りたいけど、いつも帰宅後なので作れるご飯は限られます😂
その分、休日に料理の腕も磨いています💪
次はもっと凝ったご飯をブログにかけるようにしたいなー
今日は終わり😊
みなさん、またね～
にほんブログ村
コメント